為什么外國商用廚具品牌更受消費者青睞?

　　 最近幾年，國內的商用廚房設備市場迅速擴張。從近五年的市場發展狀況和相關數據來看，國內廚具市場的整體銷售額呈逐年增長勢態。除了內地商用廚具品牌外增長勢頭強勁以外，德國的菲仕樂、意大利的ALESSI等外國品牌也闖入并擴張市場。而消費者對他們的叫好聲也蓋過了本地的品牌。

　　為什么外國商用廚具品牌更受消費者青睞?

　　眾所周知，德國人一向嚴謹，工業制造以精準、細致見長。德國的各大廚具品牌也繼承了制造精準的優良傳統，品牌廚具產品最大的特點就是做工精細，度量精準。德國的GICEN廚具就是最好的例子，該品牌以生產健康鍋為理念，主打零錳含量特點。而國外檢驗報告稱，錳含量幾乎可以忽略不計。

　　而作為藝術之都的意大利，以藝術見長。由此，意大利的廚具品牌最大的特點，則是設計具有十足的藝術感。ALESSI、BUGATTI等品牌則是最經典的代表。其中，ALESSI的“媽咪”系列不銹鋼鍋已被比利時博物館永久珍藏。

　　有業內專家曾表示，國內商用廚具市場“有兩種兇猛的外來馬”，德國馬以精細精準圈了大批國內粉，意大利馬則以藝術設計馳騁市場。

　　近些年，國內各路廚具品牌崛起的同時，外國的廚具品牌也紛紛涌入與瘋狂擴張。德國的菲仕樂、雙立人、KND等品牌名字在國內被很多人耳熟能詳。意大利ALESSI、BUGATTI等廚具出現在越來越多國人的家庭廚房里。

　　那么，德國與意大利廚具品牌誰更勝一籌?

　　據相關調查數據顯示，去年的外國品牌廚具銷售總額比3年前增長了將近8倍。而意大利與德國品牌榜上有名。不同的是，以藝術設計著稱的意大利廚具更受年輕人青睞。而做工嚴謹精細的德國廚具則更容易被中年人士中意。

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