- [行業(yè)資訊]開餐館需要買哪些廚房設備？[ 2019-10-17 15:40 ]
- 創(chuàng)業(yè)大潮的興起,開餐館成為許多新手創(chuàng)業(yè)者首選的投資項目.那么開餐館重要一項工作就是廚房設備的采購,到底都需要哪些廚房設備呢,今天小編就來和大家說說.一、烹調(diào)設備小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃氣灶、烤箱烤爐等.二、調(diào)理設備工作臺、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲存?zhèn)溆?、貨架、碗柜.三、洗滌設備洗手池、水池、消毒柜、開水器.四、廚房電器冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機、電飯煲、壓面機 、和面機等.五、排煙設備設備有風機、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等.當然,餐館也有中高低檔次之分,根據(jù)檔次的不同,廚房設備配置的品質(zhì)和數(shù)量也會有區(qū)別,
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- [廚房設備百科]商用切肉機安裝使用注意事項[ 2015-06-23 14:47 ]
- 切肉機適合于規(guī)劃大的餐飲或肉類加工工廠。底座有輪，靈敏移動，刀具采納外置懸掛式專利規(guī)劃，洗拆便利，清潔更有保證；若是要加工不一樣厚薄的肉片肉絲，只需換上相應的刀具就可以完成，一機多用。機內(nèi)裝有安全保護開關，當?shù)毒咄饴稌r，機器自鎖不能起動，以保安全。 商用切肉機安裝使用的注意事項： 一、正確安裝絞肉機電源：切肉機的正確安裝，開機前，應確保在正常范圍的電源電壓。首先打開料斗，料斗口內(nèi)取出零件松動。拆下口環(huán)，拆下爐排，刀，刀軸。接通電源，切肉機的筒子，按下開關，看到輸出軸的
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- [行業(yè)資訊]我國商用食品機械行業(yè)市場規(guī)模分析[ 2015-03-04 17:03 ]
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- [廚房設備百科]商用切肉機適用注意事項。[ 2015-02-11 10:56 ]
- 切肉機適合于規(guī)劃大的餐飲或肉類加工工廠。底座有輪，靈敏移動，刀具采納外置懸掛式專利規(guī)劃，洗拆便利，清潔更有保證;若是要加工不一樣厚薄的肉片肉絲，只需換上相應的刀具就可以完成，一機多用。機內(nèi)裝有安全保護開關，當?shù)毒咄饴稌r，機器自鎖不能起動，以保安全。
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